皆さん今年2023年もお疲れ様でした。
毎年言っていますがあっという間に一年でしたねw
さて、大晦日に食べるものといえば
「年越しそば」あると思いますが
僕の家庭ではとある「鍋」を食べます。
それが「みかん鍋」!
鍋にみかんを入れたインパクトのある鍋です。
ミカンは皮ごと食べる事ができます。
初見の人は抵抗感あると思いますがこれが
また美味しくみかんの風味が鍋の出汁と絡み
上品な味となっております!
しめは雑炊!
ごちそうさまでした。食べた事がない人は
是非食べてみてください!
よいお年を‼️